郷土名産品のトラピスト修道院のバターを、透き通った塩ラーメンのスープの上に盛った一杯は、これぞ北海道のラーメンという、深いコクと香りを楽しめる。まずはさっぱりとしたスープを味わい、それからスープとバターの絶妙のバランスを楽しんでもらいたい。 |
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函館市若松町11-10
シーポートプラザ手前
TEL:0138-22-4445
営業時間/6:00〜14:00(1月〜3月は7:00〜14:00)
休日/無休 駐車可
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▼これも人気メニュー
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海峡セット(塩ラーメン又は正油ラーメンとミニサイズのウニ・イクラ丼)1575円 海峡カニラーメン(みそ味)1155円 朝市丼1600円
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この店この味
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★地場産のエビやホタテなどの魚貝類がのるラーメンは、塩味のスープにマッチしておすすめ。
★ウニ、イクラ、イカ、カニなどがの具を3種選べる朝市丼は、朝市にあるこの店ならではの一品で人気が高い。 |
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注文時、この画面プリント持参の方ソフトドリンク1杯サービス致します(1名1回有効で、他のサービスとの併用不可) |
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▲トラピストバターラーメン 788円
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豚のゲンコツに鶏がらと野菜(玉葱・人参・しょうが等)を使ってスープをとり、麺はしこしこした食感の出口製麺の玉子入縮れ麺を使用。 |
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