じっくり煮込んだ豚骨スープのあっさり塩らーめん。油っこくないので食べやすく、透き通ったスープはさっぱりながらもコクがある。軽く縮れた細麺との相性もよい。店主がブレンドした味噌に混合スパイスを効かせた、味噌カレーらーめんも人気。 |
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函館市若松町18-4
JR函館駅から徒歩3分 柳小路
TEL:0138-27-2350
営業時間/11:30〜14:00・18:00〜23:30(23:00 L.O.) ※日曜の夜のみ18:00〜22:00
休日/月曜 駐車場/Paraca駐車場の駐車券100円分サービス
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▼これも人気メニュー
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塩らーめん650円、味噌らーめん690円、味噌カレーらーめん790円、味噌カレー牛乳らーめん890円、辛味噌らーめん790円、チキンカレー850円、手作り餃子450円、おつまみチャーシュー400円 、トッピング各80円、《お得》らーめんと半カレーセット890円 |
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この店この味
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★手作り餃子は歯ごたえのある食感を出すため具に一工夫を加えている。口一杯に広がるジューシーな肉汁が人気のヒミツ。
★チャーシューは、柔らかさと香ばしさを大切に、ラーメンができる直前にさっと焼いてから、出している。 |
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注文時、この画面のプリントを提示していただければ、お一人様につき50円割引いたします。(但し、ランチタイムは除く)
ランチタイム(平日のみ)はらーめん各種50〜100円引きで提供しているので要チェック! |
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▲塩らーめん 650円
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麺は道産小麦の熟成麺を使い、塩・正油には細麺、味噌・味噌カレーには中太麺と使い分け、塩らーめんのだしにはアサリ等を加えるなど、スープにマッチするよう工夫を重ねている。 |
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